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为此他带领蜜雪人啃了10余年的硬骨头，自建工厂、自建供应链，自产核心原材料。1997年，大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业——蜜雪冰城， 一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌， 并确立了蜜雪冰城的经营使命：“让全球每个人享受高质平价的美味”。

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